Menú Nochebuena 2015

     Un año más, recojo el menú navideño de mi familia en las fiestas anteriores, por si me sirve de inspiración alguna vez. Aunque, desde que lo voy apuntando, me doy cuenta de que hay cosas que nunca cambian. Pero me gusta la idea de que todos participen elaborando el menú. Porque en mi casa eso de las gambas y el marisco no les va mucho. Y así, todos cenamos a gusto. Y Santi y yo ponemos el punto innovador.

Aperitivos

• Jamón ibérico con pan de cristal
• Tartaletas de pimientos caramelizados
• Macarons de gazpacho
• Nidos de alcachofa
• Alitas de pollo
• Pan chino

Plato principal

• All-i-pebre

Postres

• Polvorones
• Turrones 

     Pues nada, ya veremos qué cenamos en las próximas fiestas. Seguro que algo se repite. También forma parte de nuestras tradiciones navideñas.